Schnitzel med gulrotsalat og yoghurtdip
Schnitzel er en tysk rett der man banker flat et beinløst stykke med kjøtt og panerer det. Det finnes varianter av schnitzel med kalv, kalkun, kylling og svin.
Denne retten bruker svinekjøtt, og har et veldig enkelt tilbehør som smaker ypperlig sammen med en sprø schnitzel.