Lammekoteletter med mandelpotetpuré
Imponerende mat trenger ikke være komplisert. Ta denne retten for eksempel. Utsøkt lam, med herlig tilbehør på ca 30 minutter. En herlig start på helgen!
Tag Archives: gulrot
Ytrefilet med fløtegratinerte poteter og sauterte grønnsaker
En lekker biffmiddag med knasende grønnsaker og kraftfull poteter.
Pølselapskaus
Denne enkle, men gode retten er lett å lage og passer seg selv etter du har gjort litt forarbeid. Den er også fleksibel med tanke på hvilket kjøtt du ønsker å ha i. Den kan til og med fungere som en vegetarrett om du bytter ut kjøtt med f.eks. linser. Det er helt opp til deg!
Schnitzel med gulrotsalat og yoghurtdip
Schnitzel er en tysk rett der man banker flat et beinløst stykke med kjøtt og panerer det. Det finnes varianter av schnitzel med kalv, kalkun, kylling og svin.
Denne retten bruker svinekjøtt, og har et veldig enkelt tilbehør som smaker ypperlig sammen med en sprø schnitzel.